VÍDEO: Alumnes de l’IES Garrotxa creen “la patata d’Olot amb espècies africanes”

Comparteix-ho amb els teus amics:

Alumnes de l’IES Garrotxa innoven una variant de la famosa “Patata d’Olot” amb espècies africanes

Alumnes de 2n del CFGM d’EPA han guanyat el primer premi del Concurs INTECAA. Es tracta d’un concurs divertit i innovador, dirigit als alumnes d’ESO, CFGM, CFGS, BAT i ECA’s, de les comarques de Girona i limítrofes. El concurs tracta sobre generar un vídeo curt, sobre un plat típic de la nostra comarca o zona i/o una innovació d’un plat tradicional, explicant tota la tecnologia que hi ha al darrere de la seva elaboració, des del camp fins a la cuina.

El concurs està organitzat per l’Escola Politècnica Superior de la universitat de Girona junt amb el Departament Enginyeria Química, Agrària i Tec. Agroalimentària. Veure vídeo.