VÍDEO: La Guia Repsol 2020 reconeix amb ‘3 Sols’ a Fina Puigdevall del restaurant ‘Les Cols’ d’Olot

Comparteix-ho amb els teus amics:

La Guia Respsol, en la seva edició 2020, ha reconegut amb ‘3 Sols’ a Fina Puigdevall de ‘Els Cols’ i Javier Olleros de ‘Culler de Pau’.

El lliurament dels nous Sols Guia Repsol ha tingut lloc, per segon any consecutiu, en una Gala celebrada en el Museu Sant Telmo de Sant Sebastià.

Els nous 3 Sols Guia Repsol, Fina *Puigdevall de ‘Els Cols’ i Javier Olleros de ‘Culler de Pau’ són “convençuts defensors d’una cuina sostenible en la qual el territori reflecteix la idiosincràsia i els principis dels qui l’habiten”.

Des d’Olot (Catalunya), Puigdevall reivindica “el caràcter culinari del lloc on ha nascut i desenvolupat el seu personal projecte, que ara comparteix en cuina amb la seva filla Martina”.

Info i foto: guiarepsol.com